Desert placinta cu iaurt

de Auras12 in Prajituri, 24 Oct 2017 | 3316 vizualizari

 

 Ingrediente putine, usor de facut si un gust senzational! 

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de placinta
  • 8 oua
  • 200 g zahar
  • 2 pliculete zahar vanilinat
  • 900 g iaurt gras
  • 3 linguri amidon
  • 100 g stafide
  • 70 g unt
  • zahar pudra pentru decor
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert placinta cu iaurt:

Pentru crema de iaurt, am separat albusurile de galbenusuri, albusurile cu 100 de grame de zahar le-am batut spuma tare. Separat am mixat galbenusurile cu alte 100 g zahar, zaharul vanilat, apoi am adaugat iaurtul, amidonul si am amestecat bine. La sfarsit, am adaugat albusul batut peste galbenusuri si am amestecat usor de sus in jos.

Am impartit foile de placinta in trei parti, pentru ca am pus trei straturi de foi. Eu am avut 15 foi de placinta si am pus cate 5 pe fiecare strat. Am inceput cu primul strat, am pus o foaie, apoi am uns cu untul topit, am pus alta foaie si din nou am uns cu unt topit si tot asa pana am pus cele 5 foi. Am presarat stafide peste foi si apoi am adaugat jumatate din crema de iaurt, alt strat de foi, la fel unse cu unt topit, am presarat din nou stafide si am pus restul de crema, dar am oprit o lingura pe care am adaugat-o deasupra peste ultimul strat de foi.

Am dat-o la cuptor pentru 45 de minute, la foc mediu, iar dupa ce s-a copt, am pudrat-o cu zahar. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert placinta cu iaurt" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert pasca cu branza si ciocolata