Desert tarta cu ciocolata si pere

de Oana in Prajituri, 2 Noi 2017 | 9371 vizualizari

 

Un desert cu o combinatie delicioasa! O tarta cu ciocolata neagra si bucati intregi de pere aromate! Chiar se face foarte usor si nici nu iti ia mult timp!

 

INGREDIENTE

  • 150 ml lapte
  • 100 gr ciocolata neagra
  • 200 gr unt moale
  • 4 oua
  • 200 gr zahar
  • 1 lingurita esenta de rom
  • 1 lingura cacao
  • 1 lingurita praf de copt
  • 200 gr faina
  • un praf de sare
  • 6 pere
  • 2 lingurite zeama de lamaie
  • 2 linguri fulgi de migdale
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tarta cu ciocolata si pere:

Pune laptele intr-o craticioara si da-l in clocot. Rupe ciocolata bucati si pune-o peste untul taiat cubulete, apoi adauga laptele fierbinte. Omogenizeaza bine compozitia pana se topesc untul si ciocolata.

Adauga esenta de rom si lasa la racit.

Intre timp, mixeaza ouale intregi cu zaharul pana devin pufoase si isi tripleaza volumul.

Amesteca faina cu un praf de sare, cacao si praful de copt si pune apoi putin cate putin peste compozitia cu oua.

Adauga apoi crema de lapte si ciocolata, putin cate putin, mixand la viteza mica. Pune hartie de copt intr-o tava rotunda de tarta si rastoarna compozitia.

Curata perele, taie-le pe jumatate, pe lungime si scoate cu grija cotorul cu seminte. Stropeste-le cu zeama de lamaie ca sa nu se oxideze. Asaza-le deasupra compozitiei.

Presara deasupra migdalele si coace prajitura la 180 de grade C, cam 45 de minute, pana se incheaga bine si trece testul scobitorii.

Las-o la racit, apoi portioneaz-o.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta cu ciocolata si pere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

miki_a 1

03.11.2017, 23:48

Răsfăț total!

Oana 1

08.11.2017, 15:42

Chiar e super delicioasa!

mihaelar63 1

03.10.2019, 18:02

Ce frumos sta para in interior !!!!!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura pufoasa cu visine