Desert tort cu afine si mascarpone

de oanapl in Torturi, 30 Iul 2017 | 361 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet mare pişcoturi (40 bucati)
  • 500 g brânză mascarpone (2 cutii)
  • 150 g zahăr pudră
  • 400 ml iaurt cu fructe de pădure
  • 2 plicuri gelatină
  • 300 g afine
  • 300 ml compot de zmeură
  • 100 g smântână pentru frișcă
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort cu afine si mascarpone:

Într-un bol, mixezi crema de brânză cu zahărul pudră și iaurtul. Introduci afinele intr-un blender si le pasezi.


Dizolvi gelatina in 100 ml compot de zmeură (sau altfel de compot de fructe de pădure), o lasi câteva minute la hidratat, apoi o topești pe baie pe aburi. Adaugi gelatina în fructele pasate, apoi încorporezi amestecul în crema de brânză.


Asezi inelul de la tava pe un platou şi tapetezi cu pişcoturi insiropate scurt in compot, atât pe margini, cât şi pe fundul platoului. Adaugi jumătate din cremă, pui un strat de pişcoturi și adaugi restul de cremă cu mascarpone. Ornezi cu frişcă.


Lasi la rece cel putin 4 ore inainte de a servi tortul.


Se scoate din formă şi se poate decora după imaginație.

 

TIPS-URI

1

Vă sfătuiesc să folosiți doar jumătate de pișcot pentru a decora pe margine. Eu le-am folosit întregi și au fost cam mari.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort cu afine si mascarpone" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

Adi 1

31.07.2017, 21:48

Foarte bun!

Gherca Daniela 1

03.08.2017, 17:37

foarte bun!

oanapl 1

04.08.2017, 15:33

Vă mulțumesc! Într-adevăr este delicios!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Oana

8060 puncte

AlexTeacher

7030 puncte

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tort "Padurea neagra"