Drob de pui

de cristinutanicolita in Pui, 18 Apr 2017 | 2452 vizualizari

 

Delicii de Paste. 
A iesit delicios, cu siguranta o sa il mai fac.
 

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ficatei
  • 1 piept de pui
  • 1 ou+2 albusuri
  • 1 leg ceapa verde
  • 1 leg usturoi verde
  • marar
  • pătrunjel
  • leustean
  • sare
  • 2 lg pasta de rosii cu ardei
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de pui:

Spalam ficateii si ii punem la fiert, in apa cu sare. 

Pieptul de pui il spalam si il fierbem in apa cu sare, avand grija ca in timpul fierberii, sa luam spuma. 

Dupa ce au fiert ficateii si pieptul de pui, le lasam sa se răcească.

Curatam ceapa si usturoiul, le spalam si le tăiem. Tocam si pătrunjelul, leusteanul si mararul, mărunt.

Tăiem pieptul de pui si ficateii (sau ii dăm prin masina de tocat carne).

Intr-un castron, punem ceapa si usturoiul, verdeață, pieptul de pui, ficateii, pasta de rosii cu ardei, oul și omogenizam totul. 

Tapetam o tava de cozonac, cu hartie de copt si punem compozitia rezultata. 

Batem albusurile spuma si ungem drobul. 

Coacem drobul la foc mediu, in cuptorul preancalzit, cca. 1 h.

Pofta buna! 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

mirela0911 1

19.04.2017, 09:25

Bun! Și eu tot de pui am făcut!

dantes 1

19.04.2017, 15:55

Bun!

Rocsi 1

19.04.2017, 20:28

Este foarte bun drobul!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancarica taraneasca cu carne de vita

de oanapl 7

ieri la 15:59

Briose cu smochine si ciocolata

ieri la 11:05

Ciorba de vara, de rosii cu galuste

pe 20.09 la 23:51

TOP
utilizatori

Rocsi

4715 puncte

mihaelar63

3140 puncte

Constelatialeu

2900 puncte

katty

2765 puncte

RODIMUR

2382 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancarica taraneasca cu carne de vita

de oanapl 7

ieri la 15:59

Briose cu smochine si ciocolata

ieri la 11:05

Ciorba de vara, de rosii cu galuste

pe 20.09 la 23:51

RETETA RECOMANDATA
Snitele umplute la cuptor