17comentează
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
trebuie sa-i multumesc Sim0nei pentru ca de la ea m-am inspirat.... >:d
INGREDIENTE
- 2 kg pulpa de pepene galben
- 500 gr zahar
- sucul de la 2 lamai
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de pepene galben:
Avem nevoie de 3 pepeni galbeni.
Spalam pepenii, ii curatam de seminte si coaja si portionam pulpa in cubulete maricele.
Presaram zaharul si lasam deoparte cca 3 ore pana se topeste zaharul si se formeaza siropul.
Inainte de a da dulceata la foc mic stoarcem lamaile si adaugam sucul peste pulpa de pepene.
Lasam sa fiarba la foc mic cca 2 ore.
La inceput trebuie colectata si indepartata spuma care se formeaza.
Dulceata este gata atunci cand lichidul ramas se ingroasa.
Mie mi-au iesit trei borcanele + o portie zdravana de gust pentru toti pofticiosii casei!
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de pepene galben" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5425 puncte
2133 puncte
1668 puncte
1258 puncte
1127 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
