Eclere aperitiv cu branza si jambon

de Ligia Bxl in Aperitive / Garnituri, 1 Feb 2011 | 7693 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ptr cojile de eclere:
  • 125 mi de apa
  • 75 gr de faina
  • 2 oua
  • sare
  • 30 gr de unt
  • garnitura:
  • 150 gr de branza cu ierburi fine
  • 4 felii de jambon
  • 2 linguri de lapte
  • decor:
  • maioneza
  • ierburi fine uscate
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Eclere aperitiv cu branza si jambon:

Prepararea cojilor de eclere:


apa se pune la fiert,apoi adaugam untul, putina sare, faina si se amesteca bine si se da de pe foc. Se pun oulale cate unul pe rand si se amesteca,se pune coca intr-un sprit si se modeleaza cojile intr-o tava cu hartie de copt. Se dau la copt sa se rumeneasca.


In timpul coacerii se face garnitura:


Se mixeaza jambonul si se amesteca cu branza, apoi se amesteca si se pun cele 2 linguri de lapte, dupa ce sau copt cojile se dau la rece,apoi se taie pe mijloc si se umplu cu garnitura de jambon si branza, se orneaza cu ce doriti, eu am ornat cu maioneza light si se servesc cu friptura salate etc.Sa aveti pofta!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Eclere aperitiv cu branza si jambon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei

Fierbator Style Black

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

COMENTARII (34)

Ligia Bxl 1

02.02.2011, 18:01

julie mersi esti draguta

corina241 1

06.02.2011, 13:28

buna idee

Ligia Bxl 1

06.02.2011, 19:43

Corina

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!