Escalop de vita cu gorgonzola

de Bucataras in Vita, 7 Mar 2012 | 1726 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  Ingrediente:
  • 4 escalop de vita
  • 150g gorgonzola dolce IGOR
  • 40g unt
  • Un pahar de vin alb
  • Faina
  • Sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Escalop de vita cu gorgonzola:

Taiati gorgonzola in felii.

Dati prin faina carnea.

Topiti untul intr-o tigaie si prajiti carnea pe fiecare parte pana cand devine aurie. Adaugati vinul si lasati cateva minute pana se evapora.

Adaugati feliile de gorgonzola peste carne, acoperiti cu un capac si lasati cateva minute la foc mic.

Serviti prepartul cald alaturi de un vin alb.

advertorial produse marca Igor 

 

COMENTARII (23)

iri_iri

iri_iri 1

08.03.2012, 05:04

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

08.03.2012, 07:13

Bun

AnyCostescu

AnyCostescu 1

07.02.2013, 12:05

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!