Fasole alba in sos de rosii cu costita prajita

de adasev12 in Mancaruri cu carne, 15 Mar 2011 | 3898 vizualizari

 

fiindca pe sotul nu-l pot amagi cu paste...nu-i amator...trebuia sa-i ofer ceva mai consistent....si-n jumatate de ora i-am servit papica si lui....:D

 

INGREDIENTE

  • 5 buc costita proaspata de por
  • 2 cutii de fasole boabe alba,gata fierte( de 230 g fiecare)
  • o ceapa
  • un ardei mai  mic sau o jumatate
  • cateva rosii din conserva+3 lg pasta de tomate
  • sare, piper, patrunjel verde, usturoi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole alba in sos de rosii cu costita prajita:

mai intai am pus costita la prajit in tigaia de teflon, cu condimente de porc, putina boia , doi catei de usturoi si inca putin piper...am lasat sa se prajeasca mai mult sub capac, adaugand cate putina apa, sa nu se arda...


intre timp am taiat si ceapa si ardeiul marunt si le-am pus in alta tigaie cu ulei, sa se inmoaie...am adaugat frunza de dafin, sare si o ceasca de apa si am lasat 5 min sa fiarba...apoi am adaugat rosiile din conserva pisate cu furculita si pasta de rosii, am mai adaugat o ceasca de apa si am lasat sa fiarba iar vreo 5-7 min, apoi am adaugat boabele scurse si trecute sub jet de apa rece. am mai lasat vreo 3-4 min la foc mic, am adaugat patrunjel verde, am mai potrivit gustul cu putina vegeta si gata fasolica.


am servit cu bucati de costita deasupra si castraveti murati.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole alba in sos de rosii cu costita prajita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

adasev12 1

16.03.2011, 08:19

luk....

mamaieelena 1

16.03.2011, 11:47

adasev12 1

16.03.2011, 13:13

mamaie....

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!