Fasole cu ciolan

de pana_luminita in Mancaruri cu carne, 24 Oct 2012 | 2055 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un ciolan afumat 1 kg
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 kg fasole
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 5 linguri pasta de tomate
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole cu ciolan:

Fierb ciolanul la foc mic , iar in paralel am fiert fasolea care am lasat-o in prealabil  la inmuiat peste noapte . Cand carnea incepe sa se desfaca de os opresc din fiert ciolanul pe care il portionez.

Separat intr-o cratita calesc ceapa si morcovul taiat rondele , adaug peste apoi  fasolea , pasta de tomate , ciolanul si apa in care a fiert ciolanul . Adaugam sare si piper dupa gust si putin cimbru pt  aroma  si lasam sa scada la cuptor timp de 1 h

 

 

RETETA IN IMAGINI

Fasole cu ciolan-0
Fasole cu ciolan-1

COMENTARII (13)

marcela1979

marcela1979 1

26.10.2012, 08:01

foarte bun

Bya Ralu

Bya Ralu 1

15.12.2012, 18:14

ce papa bun

Valclaudia

Valclaudia 1

15.12.2012, 22:10

tare mi-e pofta ce ce vad aici...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!