]
Desi unii spun ca este "mancarea saracului", eu o gatesc cu placere de fiecare data. Nimic nu se compara cu mirosul de fasole fierbinte imbinat cu cel de marar verde tocat...
INGREDIENTE
- 300 g fasole uscata
- o ceapa
- un morcov
- un ardei gras
- un borcan cu rosii in bulion
- 3 linguri ulei
- sare,
- marar
- 80 ml. otet in care au stat ardei iuti
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Fasolica de post:
Fasolea se lasa cateva ore in apa, pentru a se inmuia. Se arunca apa, apoi se pune la fiert in alta apa, aruncand de inca doua ori apa in care fierbe, pentru a inlatura toxinele.
Punem intr-o oala sub presiune fasolea, legumele tocate marunt, sare, 3 linguri de ulei si 4 litri apa fierbinte. Punem capacul si lasam la foc mic 40 minute.
Oprim focul, potrivim de sare, adaugam mararul tocat si otetul de la ardei iute.
TIPS-URI
1
De post
2
Otet putem adauga si in farfurie, in momentul servirii, mancarea capatand un gust deosebit.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari electrocasnice
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pana la 12 rate
COMENTARII (6)
Ina sa stii ca este preferata lui George...............
asa ca poti sa-l inviti la o portie..............
rivka, la fasole mararul se preteaza cel mai bine! Ia sa incerci!
medioto, sa-l invit cand e si sotul acasa, sau nu?
COMENTEAZA
TORTURI
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9340 puncte
6940 puncte
5940 puncte
5410 puncte
4800 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
