se curata de pielita si se spala bine ficateii
se pun la fiert in apa cu sare si foaia de dafin
se spumeaza de cate ori este nevoie
intr-o tigaie se pune uleiul la incins
se curata ceapa, se toaca marunt si se adauga in tigaie
usturoiul il curatam si il tocam dupa care il adaugam in tigaie
se adauga vinul si ficateii
se lasa sa fiarba 5 min impreuna
se adauga mararul si patrunjelul tocat
se mai lasa un pic dupa care se poate servi
pofta buna
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro