]
INGREDIENTE
- 1 kg ficatei de pui
- 1 legatura ceapa verde
- 1 legatura usturoi
- 1 legatura marar
- cateva fire de patrunjel verde
- 100 ml vin
- sare
- 1 foaie de dafin
- ulei
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu marar:
se curata de pielita si se spala bine ficateii
se pun la fiert in apa cu sare si foaia de dafin
se spumeaza de cate ori este nevoie
intr-o tigaie se pune uleiul la incins
se curata ceapa, se toaca marunt si se adauga in tigaie
usturoiul il curatam si il tocam dupa care il adaugam in tigaie
se adauga vinul si ficateii
se lasa sa fiarba 5 min impreuna
se adauga mararul si patrunjelul tocat
se mai lasa un pic dupa care se poate servi
pofta buna
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9990 puncte
9580 puncte
5420 puncte
5000 puncte
4860 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
