Ficatei cu mazare verde

de Sidy in Ficat, 13 Feb 2012 | 2760 vizualizari

 

Pentru un pranz satios am pregatiu o reteta usoara de ficatei de pui cu mazare, care noua ne place foarte mult..
Copiii in special indragesc acest fel de mancare, gratie aromei ficateilor de pui.Alex al meu este incantat de...măzăică.

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva mare cu mazare verde 
  • 1 ceapa 
  • 400 g ficatei de pasare 
  • 2-3 felii gogosar(congelate) 
  • 2 linguri pasta de ardei 
  • 100 g baby carottes congelati 
  • 3 linguri ulei 
  • patrunjel verde 
  • sare 
  • piper 
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu mazare verde:

Ceapa se curata si se taie fideluta apoi se soteaza in putin ulei.Adaugam gogosarul taiat marunt, pasta de ardei, mazarea( vi-o recomand pe cea care se vede in imagine ca este foarte cruda), morcovii si 1/2 cana cu apa sau supa. Potrivim de sare si piper, acoperim cratita si lasam sa fiarba incet.

Incingem ulei intr-o tigaie si adaugam ficateii care au fost spalati si zvantati inainte.Ii prajim bine pe ambele parti fara sa punem sare pe ei ( sa nu se intareasca).

Cand sunt fripti , mazarea si morcovii fierti, adaugam patrunjel verde tocat si ii servim impreuna.

Pofta mare !

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu mazare verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

silvi0ara 1

13.02.2012, 12:55

Super.

gaby_gabytza 1

13.02.2012, 14:11

iri_iri 1

13.02.2012, 16:35

buna papica

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!