Tocanita de ficatei cu ceapa

de Rocsi in Ficat, 9 Mai 2011 | 20436 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ficat pui
  • 3 cepe
  • 1 lingura unt
  • 2-3 linguri suc de rosii
  • 3 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • supa de legume
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ficatei cu ceapa:

Ficateii de pui ii spalam bine si ii curatam de acea pielita.

ii lasam intr-un vas cu apa rece cam 30 minute ,pentru a iesi sangele din ei.

ceapa o curatam si o tocam fie pestisor,fie mai marunta,dupa dorinta.

Intr-o tigaie punem untul la topit.

cand s-a topit adaugam ceapa si o lasam 1-2 minute in acel unt.

apoi adaugam 1 cana supa de legume calda.

acoperim cu un capac si lasam sa fiarba cam 10 minute ceapa.

adaugam si ficateii si ii lasam inca 10 minute.

apoi condimentam cu sare si piper,si turnam si sucul de rosii.(daca mai trebuie putina supa mai aduagati.Daca nu maia veti puneti putina apa calda).

curatam usturoiul si il pisam,apoi il punem peste ficatei.

mai dam cateva clocote,apoi inchidem aragazul .

deasupra presaram patrunjel verde si acoperim cu un capac tigaia,pentru a-si lua din aroma verdetei.

Serviti cu mamaliguta calda,asta daca va place!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ficatei cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (25)

mamaieelena 1

10.05.2011, 14:22

ce gustosi sunt

Rocsi 1

10.05.2011, 19:48

mamaieelena

1976 1

14.07.2011, 17:41

super bun,mi-e pofta

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!