Ficatei de pui cu garnitura de cartofi caliti

de Valclaudia in Ficat, 19 Oct 2014 | 2495 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 gr. ficatei proaspeti de pui
  • 50 ml ulei
  • 700 gr. cartofi fierti in coaja
  • 50 ml ulei
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • 2 cepe potrivite
  • sare si piper dupa gust
  • patrunjel berde tocat
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu garnitura de cartofi caliti:

Fierbem cartofii in coaja.


Ficatul se curata de pielite si tendoane, se spala in apa rece.


Il lasam la scurs, apoi il punem la prajit intr-o tigaie in 50 ml ulei.


Il intoarcem din cand in cand si cand s-a rumenit oprim focul, apoi il condimentam cu sare si piper dupa gust.


Cartofii fierti se curata de coaja, se trec pe razatoarea cu ochiuri mari.


Curatam si spalam ceapa si ardeii, le spalam sub jet ded apa rece, apoi le taiem cubulete.


Calim ceapa si ardeiul in 50 ml ulei cca 10 minute la foc potrivit.


Amestecam in continuu,sa se soteze legumele uniform.


Adaugam cartofii dati pe razatoare, sare si piper dupa gust.


Amestecam, adaugam verdeata tocata marunt.


Servim garnitura de cartofi cu ficateii de pui rumeniti.


Pofta buna!



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu garnitura de cartofi caliti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

COMENTARII (15)

mirela0911 1

19.10.2014, 12:44

Ei da! Place!

reisnaor_2006 1

19.10.2014, 12:49

bunnnnnnnnnn

Gherca Daniela 1

19.10.2014, 14:15

bun bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!