Ficatei in sos aromat

de lilik in Ficat, 11 Aug 2011 | 7421 vizualizari

 

Ficatei in sos aromat o varianta de preparare a ficateilor, delicioasa si savuroasa

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ficatei de pui
  • 1 ceapa
  • 300 ml suc de rosii
  • 1 pahar cu apa(200 ml)
  • 1 cescuta vin alb(circa 50 ml)
  • 3-4 frunze de salvie
  • rozmarin
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei in sos aromat:

Mod de preparare Ficatei in sos aromat:


Spalam bine ficateii si ii lasam la scurs.


Intre timp curatam ceapa si o facem julienne,apoi o punem la calit cu ulei de masline,cand s-a inmuiat bine bine punem ficateii si ii saltam cateva minute cu ceapa,apoi stingem cu vin si lasam pe foc pana se evapora,apoi punem sucul de rosii si apa.


Lasam sa fiarba la foc mic-mediu pana scade sosul.Cu 5 minute inainte de a stinge focul potrivim de sare si piper si punem salvia si rozmarinul.


Servim ficateii in sos aromat calzi cu mamaliguta.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei in sos aromat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (40)

lilik 1

24.08.2012, 15:51

susu,Ionica

RuxyRux 1

24.08.2012, 15:52

Ce reteta bestiala!

lilik 1

24.08.2012, 16:33

Ruxy

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!