Ficatei pane cu piure de cartofi

de Sidy in Ficat, 8 Feb 2011 | 1684 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficatei
  • 700 g cartofi
  • 1-2 oua
  • 100g faina
  • 100 ml ulei
  • 1 linguta unt
  • 70 ml lapte
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei pane cu piure de cartofi:

Ficateii spalati se dau prin faina, ouale batute bine si apoi se frig in uleiul bine incins.

Cartofii se curata se spala si se taie cubulete apoi se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt gata fierti se rastoarna apa de pe ei, se adauga untul si se mixeaza bine adaugandu-se la sfarsit laptele. Ficateii se servesc calzi alaturi de piureul de cartofi si salata, dar se sareaza numai in momentul servirii.

Pofta mare !  

 

TIPS-URI

1

Ficateii se sareaza numai in momentul servirii pentru a evita ubtareirea lor.

RETETA IN IMAGINI

Ficatei pane cu piure de cartofi-0
Ficatei pane cu piure de cartofi-1
Ficatei pane cu piure de cartofi-2
Ficatei pane cu piure de cartofi-3
Ficatei pane cu piure de cartofi-4
Ficatei pane cu piure de cartofi-5
Ficatei pane cu piure de cartofi-6

COMENTARII (14)

vanilla

vanilla 1

08.02.2011, 14:01

cum facem sa aterizeze o portie din asta la mine????

mamaieelena

mamaieelena 1

08.02.2011, 15:14

Sidy

Sidy 1

08.02.2011, 19:26

Vanilla...simplu de tot ca tu locuiesti aproape de mine...
Te astept

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!