Ficatei pane cu piure si sos rosu

de epurasha2bb in Ficat, 5 Mar 2010 | 8305 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ou,
  • 6 ficatei de pasare proaspeti,
  • 2 cartofi,
  • 50 g cascaval,
  • 1 cana de lapte,
  • 1 cutie rosii in bulion,
  • 2 linguri de vin,
  • 1 nuca de unt,
  • sare,
  • piper,
  • ceapa verde -2 fire.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei pane cu piure si sos rosu:

Se tin ficateii de pui in lapte intr-o farfurie adanca cat sa dea peste ei laptele cam o ora.Apoi se scurga bine si se zdrobesc cu degetele sau cu furculita, se amesteca cu cascavalul ras marunt, cu sare si piper iar apoi se dau prin faina amestecata cu ou si la sfarsit prin pesmet.Se prajesc.

Apoi se servesc cu piure de cartofi facut din cartofi fierti si pasati cu lapte, unt, sare si piper.Sosul rosu se prepara din rosii in bulion cu ceapa si morcov, calite si stinse cu putin vin.Se decoreaza cu putina ceapa verde.Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei pane cu piure si sos rosu" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

antzuka 1

06.03.2010, 16:39

n-am mai mancat, m-am facut curioas..mmm

epurasha2bb 1

07.03.2010, 20:52

mersi fluturas!incearca cu incredere!

epurasha2bb 1

07.03.2010, 20:54

antzuka nici eu nu mai mancasem pana sa-i fac dar de acum o sa mai mananc !

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pui cu ceapa