File de cod cu legume si smantana la cuptor

de LUK in Peste, 16 Feb 2011 | 7605 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400gr file de cod
  • 4 morcovi mai mici
  • 3 cartofi
  • o ceapa mai mica
  • o bucatica de telina
  • 200gr smantana
  • 100gr cascaval
  • sare
  • zeama de la o lamaie
  • ulei de floarea soarelui
  • patrunjel verde pentru servire
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de cod cu legume si smantana la cuptor:

Pestele se decongelaza(de preferat in frigider).Dupa ce s-a decongelat se verifica daca are oase(se mai gasesc si in fileuri) si se inlatura daca e cazul.Se aseaza pe o farfurie se sareaza,se stropeste din belsug cu zeama de lamaie pe ambele parti si se pune in frigider acoperit cu o folie timp de o ora sau 2(eu l-am lasat 2h ca s-a decongelat mai repede decat aveam eu in plan sa l gatesc).


Intre timp puteti pregati legumele.Morcovii si cartofii se taie rondele,feliute subtiri.telina bucatele mici iar ceapa rondele.Cascavalul se rade si se amesteca cu smantana si un pic de sare.


Se unge o tava iena cu ulei si se aseaza pestele.Legumele le punem intr-un castronel,le saram si le stropim cu ulei apoi amestecam sa se unga bine.Acoperim pestele cu rondele de ceapa.Pe laterale punem restul legumelor.Acoperim pestele cu smantana si dam la cuptorul preincalzit la 150 de grade cca 40min(pana se rumeneste bine deasupra)..

 
Daca ti-a placut reteta noastra "File de cod cu legume si smantana la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (24)

MIUTA 1

17.02.2011, 17:40

imi place

mena29 1

17.02.2011, 21:35

suuuper!

LUK 1

17.02.2011, 22:58

Multumesc Mena..Miuta

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S