]
o reteta foarte rapida si foarte buna,fara cuptor
INGREDIENTE
- 1 pachet foi de napolitane
- 15 linguri zahar care se caramelizeaza pe foc
- 370 unt
- 6 oua
- 300 g zahar
- 600 nuca macinata
- 5 vanilii
- Decor :4 linguri gem caise si ciocolata
42comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Foi cu nuca caramelizate:
Se caramelizeaza cele 15 linguri de zahar la foc mic
Se pune untul peste zaharul caramelizat pana se topeste
Cele 6 oua intregi se bat bine spuma cu 300 g zahar
Nuca se macina sau se toaca marunt(se poate praji da o aroma grozava)
Cand untul e topit in caramel se pune nuca macinata si se amesteca bine dupa care se pun ouale batute cu zaharul ,vaniliile si se amesteca bine pe foc aproximativ 5-7minute pana se leaga foarte bine,depinde de foc
Se lasa la racit dupa care se umplu foile cu crema rezultata.
Se pune o foaie un rand de crema si iar foaie si crema ...............eu am pus 6 foi si 5 de crema
Deasupra am pus putin gem si ciocolata,se poate pune din compozitia de crema sau nuca de cocos..............
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9990 puncte
9580 puncte
5420 puncte
5000 puncte
4860 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
