]
o reteta foarte rapida si foarte buna,fara cuptor
INGREDIENTE
- 1 pachet foi de napolitane
- 15 linguri zahar care se caramelizeaza pe foc
- 370 unt
- 6 oua
- 300 g zahar
- 600 nuca macinata
- 5 vanilii
- Decor :4 linguri gem caise si ciocolata
42comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Foi cu nuca caramelizate:
Se caramelizeaza cele 15 linguri de zahar la foc mic
Se pune untul peste zaharul caramelizat pana se topeste
Cele 6 oua intregi se bat bine spuma cu 300 g zahar
Nuca se macina sau se toaca marunt(se poate praji da o aroma grozava)
Cand untul e topit in caramel se pune nuca macinata si se amesteca bine dupa care se pun ouale batute cu zaharul ,vaniliile si se amesteca bine pe foc aproximativ 5-7minute pana se leaga foarte bine,depinde de foc
Se lasa la racit dupa care se umplu foile cu crema rezultata.
Se pune o foaie un rand de crema si iar foaie si crema ...............eu am pus 6 foi si 5 de crema
Deasupra am pus putin gem si ciocolata,se poate pune din compozitia de crema sau nuca de cocos..............
Portia de lumina
Juriul
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
TOP
utilizatori
6780 puncte
6020 puncte
5680 puncte
5600 puncte
4000 puncte
ULTIMELE COMENTARII
)ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
