Foi de lasagne de casa - cu Kitchenaid

de Catalina L in Lasagna, 4 Mar 2015 | 1871 vizualizari

 

Cu ajutorul robotului... foarte simplu.

Vin apoi cu reteta de lasagne

 

INGREDIENTE

  • 300 g de faina
  • 3 oua
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 1 varf de cutit de sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Foi de lasagne de casa - cu Kitchenaid:

Se pun ingredientele in vasul Kitchenaid, se amesteca totul la viteza 2.


Cand aluatul incepe sa se formeze schimbam ustensila si petrim 5-8 minute.


Scoatem aluatul, il filmam si-l punem la rece pentru 1 ora. Impartim aluatul in 4.


Fainam un pic si incepem sa-l introducem in aparatul de paste -pozitia 1.


Foaia obtinuta o impaturim in 4 si o introducem din nou.


Cand avem o foaie neteda schimbam la pozitia 2, o trecem prin aparat, apoi punem pozitia 3.......pana la 5-6 - vezi poza


Punem foaia subtire obtinuta pe un prosop curat, la uscat cel putin 30 de minute.


Repetam procedura cu tot aluatul. Le taiem la lungimea dorita.


Mi-au iesit 10 foi ca-n poza.


Am folosit 7 foi pentru à ansambla o lasagne maricica- vezi reteta aici, celelalte 3 le-am congelat.


Voi vedea cum se folosesc dupa decongelare si va tin la curent.


Pofta Buna !!!!!

TIPS-URI

1

se pot congela

Daca ti-a placut reteta noastra "Foi de lasagne de casa - cu Kitchenaid" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

Catalina L 1

05.03.2015, 14:06

diaconta 1

06.03.2015, 09:48

Faina treaba mai ales pentru cine are ajutoare de nadejde in bucatarie

Panacris 1

26.03.2015, 20:53

” Scoatem aluatul, il filmam si-l punem la rece pentru 1 ora.” , a devenit vedetă, ce fain ; Tare bun!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

katty

9600 puncte

MotanLaOale

6821 puncte

indrea_ms

4550 puncte

Rocsi

4514 puncte

Panacris

4121 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert chec cu zmeura
  • 29

    MI

  • 30

    J

  • 31

    V

  • 01

    S

  • 02

    D

  • 03

    L

  • 04

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata de vara cu branza feta

pe 02.08 la 22:37

Aperitiv placinta invartita

pe 02.08 la 20:00

Rosii uscate la soare

pe 02.08 la 18:28

Gem de mure

de Ancutsa 6

pe 02.08 la 17:35

Pui in crusta de cascaval, cu ciuperci, la cuptor

de Ancutsa 6

pe 02.08 la 17:21

RETETA RECOMANDATA
Lasagna cu branza