Frigarui de somon si creveti la gratar cu lamaie si lime

de RuxyRux in Peste, 3 Apr 2016 | 1307 vizualizari

 

O nebunie ....o reteta incredibil de gustoasa....

 

INGREDIENTE

  • 1 kg creveti proaspeti
  • 650 gr. somon file proaspat
  • 1 lingurita oregano proaspat tocat
  • o lingurita busuioc proaspat tocat
  • sare de mare
  • piper alb un praf
  • zeama de la o jumatate de lamaie
  • 3 lamai si doua lime
  • o lingura de vin alb
  • 5 linguri ulei de masline
  • 1/4 lingurita fulgi de piper rosu
  • o lingurita chimion macinat
  • un praf de turmeric
  • o lingurita susan optional
  • vin pentru inmuiat betisoarele
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frigarui de somon si creveti la gratar cu lamaie si lime:

Betisoarele se inmoaie o ora inainte de folosire intr-o sticla cu vin alb.


Intr-un vas se pregateste sosul pentru marinat:


Se pune uleiul, se adauga piperul alb, fulgii de piper rosu zdrobiti, zeama de lamaie, o lingura de vin alb demi-dulce, sarea, chimionul, turmericul, oregano si busuiocul tocat marunt si se omogenizeaza.


Crevetii curatati si somonul taiat pentru frigarui in bucati se pun in marinata si se lasa minim o ora la frigider.


Se scot betisoarele din vin si se pun bucatile de somon si crevetii. Eu am pus cate doua betisoare la o frigaruie.


Lamaile si lime se taie in feliute cat mai subtiri.


Am intercalat somonul cu felii de lamaie , creveti si felii de lime.


Daca doriti in acest moment presarati susan deasupra.


Frigaruile se pun pe gratarul uns cu putin ulei de masline si se tin pana se rumenesc frumos pe ambele parti.



 

TIPS-URI

1

Gustati putin din coaja lamailor si lime...daca vi se pare amara nu puneti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui de somon si creveti la gratar cu lamaie si lime" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei

Mixer compact cu bol

- 40 %
499.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (23)

simona72 1

05.04.2016, 10:02

Ce mult imi plac! Big like!

anca_rm 1

06.04.2016, 09:11

o nebunie , imi plac tare mult . Cu siguranta o sa fac

RuxyRux 1

14.04.2016, 20:55

Multumesc tare mult!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert placinta cu rahat
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Scrumbie cu cartofi taranesti in vas roman