Friptura de pui cu bere

de Miha in Pui, 13 Sep 2010 | 6577 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe intregi de pui
  • 4 aripioare
  • busuioc si oregano
  • usturoi
  • sare si piper
  • 2 pahare cu bere
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de pui cu bere:

Usturoiul pisat si restul de condimente se amesteca intr-un vas mai mare. Se adauga cateva linguri cu ulei de masline si se amesteca pana se formeaza o pasta. Turnam berea deasupra si omogenizam.

In acest amestec vom pune bucatile de carne la marinat. Se acopera vasul cu folie alimentara si se da la rece pentru cateva ore.

Asezam bucatile de carne in vasul roman, pe care l-am tinut jumatate de ora in apa rece, turnam deasupra si sosul de la marinata si dam la cuptor la foc mediu, pana scade toata zeama.

Cu 15-20 de minute inainte de a fi gata, se scoate capacul vasului, iar carnea se va rumeni.

Se serveste calda cu garnitura preferata.

 

COMENTARII (26)

Miha

Miha 1

01.10.2010, 10:35

Ehh...nu intotdeauna, doar cateodata. Multumesc Cristina!

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

07.05.2014, 09:59

ce bunatate

CulinaryRainbow

CulinaryRainbow 1

31.03.2015, 12:04

Ce-aș mai mușca dintr-un asemenea copănel...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!