Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
O mancarica simpla, dar foarte gustoasa....
Se spala pulpele de pui, se freaca bine cu sare si se dau prin boia de ardei dulce. Se aseaza intr-un vas termorezistent.
Se curata cartofii, se spala, se taie rondele si se pun in vas printre pulpe. Se toarna peste uleiul de masline, se adauga 1/2 pahar cu apa si se condimenteaza cu sare si piper macinat.
Se acopera vasul cu o folie de aluminiu pe care o intepam cu furculita din loc in loc si se da la cuptor la foc mic. Dupa 30-40 de minute se scoate folia, se da focul mai tare si se lasa pana se rumeneste.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult