Friptura de pui cu pilaf cu legume

de Alinutza80 in Pui, 28 Feb 2012 | 2241 vizualizari

 

Astazi am avut si ajutor.

 

INGREDIENTE

Ingrediente friptura:

  • 3 pulpe de pui ,
  • 1 capatana usturoi ,
  • 1 lg delikat ,
  • 1 lg bulion ,
  • patrunjel uscat ,
  • cimbru,
  • sare, piper   
  • Ingrediente pentru pilaf:
  • 2 cani orez ,
  • 250 g ciuperci proaspete,
  • 2 cepe potrivite,
  • 1 ardei gras rosu ,
  • 2 lg ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de pui cu pilaf cu legume:

Pulpele se curata, se spala bine si se pun la fiert cu putina sare. Dupa ce se ia spuma se adauga 1 lg de delikat de gaina. Cand sunt pe jumatate fierte se pun intr-o tava peste care se pune un sos facut din supa in care au fiert pulpele,bulion,sare,piper,cimbru,usturoiul taiat feliute si patrunjel uscat, apoi se baga la cuptor.


Orezul se spala bine si se pune la fiert cu putina apa cu sare,apoi se adauga din cand in cand supa calda in care au fiert pulpele.Intr-o tigaie se calesc in ulei de masline legumele taiate cubulete.Cand orezul este fiert se adauga legumele calite si se potriveste de sare si piper. Se mai lasa sa fiarba putin la foc mic( cam 10 min).


Se servesc calde cu diferite salate sau muraturi.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de pui cu pilaf cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Alinutza80 1

29.02.2012, 17:29

multumesc mult!

Sim0na 1

01.03.2012, 21:30

Foarte buna mancarica!

Alinutza80 1

02.03.2012, 12:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!