Fusilli con melanzane(cu vinete)

de Bya Ralu in Fusilli, 31 Oct 2015 | 503 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Paste fusilli barilla
  • 1/2 vanata
  • 1/2 ceapa alba
  • 2-3 linguri sos de rosii
  • praf de usturoi
  • sare/piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fusilli con melanzane(cu vinete):

Pastele se pun la fiert pentru circa 10 minute(sau cat scrie pe cutie) in apa clocotita cu sare,se amesteca din cand in cand pentru a nu se lipii.

Ceapa se taie solzisori si se pune la calit in ulei de masline.

Vanata se taie cuburi sau bucati potrivite si se adauga peste ceapa.

Se pune apa cat sa acopere si se lasa la foc mic sa fiarba.

Cand legumele sunt aproape fierte se adauga apa daca mai este nevoie si pasta de rosii impreuna cu condimentele dupa gust.

Se lasa sa scada putin sosul si se servesc cu pastele fierte.

 

COMENTARII (14)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

01.11.2015, 07:14

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

01.11.2015, 10:41

Bya Ralu

Bya Ralu 1

01.11.2015, 16:00

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!