Ganache de ciocolata cu frisca aromata

de Dea_Dea in Prajituri, 1 Apr 2013 | 1614 vizualizari

 

Un desert simplu si gustos!!

 

INGREDIENTE

  • Ganache:
  • 100 gr ciocolata neagra menaj
  • 100 ml frisca lichida
  • 100 ml frisca si esenta de lamaie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ganache de ciocolata cu frisca aromata:

Ganache:

Frisca se pune pe abur sa se infierbante, se adauga ciocolata rupta bucatele , si se omogenizeaza. Cand este topita ciocolata , se pun pe foc la fiert 3-4 min, se ia de pe foc si se lasa la racit . Se da la frigider 30 min apoi se bate cu mixerul, spuma.

In frisca cealalta se pune esenta de lamaie si se bate bine.

Se pune un rand de ganache , un rande de frisca , un rand de ciocolata si deasupra am pus fulgi de ciocolata alba.

 

COMENTARII (21)

Rocsi

Rocsi 1

01.04.2013, 21:59

Dea_Dea

Dea_Dea 1

01.04.2013, 23:36

Deyutzky , vinee acumm
Va multumesc de aprecieri

Ubulika

Ubulika 1

03.04.2013, 11:15

si eu vreauuu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!