Gem de caise

de Constelatialeu in Dulceata / Gem, 8 Iul 2013 | 12069 vizualizari

 

E bun,tare bun,preferatul meu ,asa ca am facut nu m-am jucat....

 

INGREDIENTE

  • 30 kg caise
  • 4,5 kg zahar
  • 300 g samburi de caise
Portii: 34
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de caise:

Se oparesc caisele,se curata de coaja si se scot samburii.Exact nu stiu cat a ramas din 30 kg,dupa ce le-am curatat de coaja si samburi.Le-am pus intr-un tuci am adaugat zaharul,nu l-am vrut foarte dulce,imi place dulce acrisor ,si am amestecat bine.Am pus o dura pe ochiul de la aragaz,am pus tuciul si la foc mediu l-am lasat sa fiarba,amestecand din cand in cand in el sa nu se lipeasca.L-am fiert pe parcursul a 2 zile,ca eu noaptea mai si dorm.....in total cred ca au fost 12-13 ore.Spre final cu vreo ora inainte sa sting focul am adaugat samburii de caise,curatati de pielita aia amaruie.L-am pus in borcane fierbinte,am incins bine cuptorul,apoi am stins focul si am bagat borcanele acolo.Mi-au iesit 35 de borcane din cele de 400 g.

 

TIPS-URI

1

rabdare,rabdare si iar rabdare....

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de caise" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (20)

Sim0na 1

08.07.2013, 14:27

Traiasca mama, ca ea ma aprovizioneaza cu bunatati d-astea

Rocsi 1

08.07.2013, 15:08

Cine este harnic are la iarna de toate. Bravo!

simona72 1

08.07.2013, 16:43

Bravo draga mea!! Multa munca da la iarna stai cu burta-n sus

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Gem de zarzare