Gem de prune cu aroma de menta

de Bunica in Dulceata / Gem, 10 Sep 2014 | 1659 vizualizari

 

Toamna,toamna,toamna! Este piata plina cu prune!Este sezonul lor! Este pacat sa treaca toamna si sa nu faci un gem delicios din prune!De aceasta data am facut gem de prune cu mai putin zahar si o aroma de menta,foaaaarte placuta.

 

INGREDIENTE

  • 3 kg. prune
  • 600 g. zahar
  • jumatate lingurita cu menta uscata
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de prune cu aroma de menta:

Spala prunele si scoate samburii.

Pune prunele intr-un vas incapator cu fundul gros.

Peste ele pune zahar tod si pune vasul pe foc.

Stai langa el si mesteca,pentru a nu se prinde de vas si a nu da in foc.

Se fierbe circa 2-2,30 ore.

Cand este putin mai subtire decat consistenta dorita,pune menta.

Pune-l fierbinte in borcanele spalate si sterilizate.

Capaceste-le si pune-le  intr-o patura pana se racesc.

Va asigur ca n-o sa va para rau daca-l pregatiti;)

 

TIPS-URI

1

3 kg. prune fara samburi

2

menta uscata in casa

3

la inceput focul iute,iar mai apoi domol

RETETA IN IMAGINI

Gem de prune cu aroma de menta-0
Gem de prune cu aroma de menta-1
Gem de prune cu aroma de menta-2
Gem de prune cu aroma de menta-3
Gem de prune cu aroma de menta-4
Gem de prune cu aroma de menta-5
Gem de prune cu aroma de menta-6

COMENTARII (22)

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

10.09.2014, 16:52

mihaelar63

mihaelar63 1

10.09.2014, 17:44

Bine spui Buni , chiar ca ar fi pacat .

Rocsi

Rocsi 1

11.09.2014, 10:13

Vin sa il degust

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!