Gem de prune cu aroma de menta

de Bunica in Dulceata / Gem, 10 Sep 2014 | 1768 vizualizari

 

Toamna,toamna,toamna! Este piata plina cu prune!Este sezonul lor! Este pacat sa treaca toamna si sa nu faci un gem delicios din prune!De aceasta data am facut gem de prune cu mai putin zahar si o aroma de menta,foaaaarte placuta.

 

INGREDIENTE

  • 3 kg. prune
  • 600 g. zahar
  • jumatate lingurita cu menta uscata
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de prune cu aroma de menta:

Spala prunele si scoate samburii.


Pune prunele intr-un vas incapator cu fundul gros.


Peste ele pune zahar tod si pune vasul pe foc.


Stai langa el si mesteca,pentru a nu se prinde de vas si a nu da in foc.


Se fierbe circa 2-2,30 ore.


Cand este putin mai subtire decat consistenta dorita,pune menta.


Pune-l fierbinte in borcanele spalate si sterilizate.


Capaceste-le si pune-le intr-o patura pana se racesc.


Va asigur ca n-o sa va para rau daca-l pregatiti;)

 

TIPS-URI

1

3 kg. prune fara samburi

2

menta uscata in casa

3

la inceput focul iute,iar mai apoi domol

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de prune cu aroma de menta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Gherca Daniela 1

10.09.2014, 16:52

mihaelar63 1

10.09.2014, 17:44

Bine spui Buni , chiar ca ar fi pacat .

Rocsi 1

11.09.2014, 10:13

Vin sa il degust

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!