Ghiveci de legume cu orez

de Corinuta in Mancaruri de post, 28 Iul 2010 | 7712 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mare
  • 2 ardei  grasi
  • 2 rosii mari
  • 1 vanata de 400 g
  • 1 dovlecel
  • 4 linguri ulei
  • 250 g orez
  • sare, piper macinat
  • leustean verde tocat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci de legume cu orez:

Intr-o cratita se pune uleiul la incins. Se curata ceapa, se taie feliute si se pune la calit 3-4 minute invartind din cand in cand.


Ardeiul se spala, se curata, se taie felii si se adauga peste ceapa, se caleste inca 3-4 minute.


Se curata vanata si dovlecelul si se taie cuburi.Se adauga in cratita si se calesc putin, dupa care se stinge cu un pahar cu apa, se acopera cu un capac si se lasa totul sa fiarba 8 minute la foc potrivit invartind de 2-3 ori.


Intre timp se spala bine orezul si se pune la fiert in apa cu sare. Cand e fiert se clateste in apa rece si se strecoara.


Rosiile se pun in apa fierbine cateva secunde, se decojesc si se taie cubulete. Se adauga peste restul legumelor, se condimenteaza cu sare si piper. Dupa inca 3-4 minute se stinge focul si se presara deasupra verdeata.


Se poate servi amestecat cu orezul sau separat.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de legume cu orez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

lia maria 1

03.08.2010, 12:38

ce bunatate

Laly 1

03.08.2010, 12:40

Ce bine arata in farfurie

danis 1

04.08.2010, 17:00

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Paste cu peste si mozzarella
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Varza dulce calita si cu multe rosii proaspete