Ghiveci de toamna

de Valclaudia in Mancaruri de post, 10 Oct 2017 | 278 vizualizari

 

mancare de post

 

INGREDIENTE

  • 1 fir mic de praz
  • 2 vinete mici
  • 1 conopida mica
  • 1 dovlecel
  • 3-4 ardei grasi
  • 2-3 rosii de gradina
  • 4 linguri ulei
  • sare si piper dupa gust
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci de toamna:

Prazul se spala, se taie rondele si se pune in cratita in care am turnat cca. 4 linguri de ulei.


Vinetele se spala, se curata de cotoare, se taie cubulete si se adauga peste praz.


Dovlecelul se spala, se curata de cotor si de coaja, il taiem de asemenea cubulete si il adaugam peste celelalte legume.


Pornim focul si sotam legumele 5 minute la foc mediu.


Ardeii se spala, se curata de cotoare si se taie bucatele, apoi adaugam ardeii in cratita peste legumele sotate.


Conopida se spala, se desprind usor buchetelele si se pun in cratita.


Asezonam cu sare si piper dupa gust.


Rosiile se spala si se trec prin robot. Adaugam pulpa obtinuta peste mancarea din cratita, acoperim cratita si lasam sa se gateasca mancarea pana scade apa lasata de legume si se leaga sosul.


Inainte de servire, presaram patrunjel verde proaspat tocat.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de toamna" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

kytz 1

11.10.2017, 06:44

Foarte gustos și aromat!

dantes 1

11.10.2017, 17:21

Foarte bun!

Rocsi 1

11.10.2017, 19:58

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Oana

8060 puncte

AlexTeacher

7030 puncte

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tocanita cu ciuperci proaspete