Ghocchi cu vinete

de MotanLaOale in Paste, 25 Apr 2012 | 1620 vizualizari

 

Mi-a facut pofta Cristi cu postarea lui si am facut si eu ca pofteam de mult. Au iesit foarte bune.

 

INGREDIENTE

  • 200 g paste
  • 1 vanata mica
  • 400 g rosii in bulion
  • 30 ml ulei de masline
  • busuioc
  • 2 fire usturoi verde
  • sare
  • piper
  • cascaval
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghocchi cu vinete:

Pastele se fierb conform indicatiilor de pe pachet si se scurg.


Intre timp se taie vanata cuburi si se toaca usturoiul marunt.


Intr-o tigaie se pune la calit usturoiul in uleiul de masline, se adauga cuburile de vanata, se calesc 3-4 minute si se scot pe o fargurie.


In tigaie se pun rosiile si cand clocoteste se adauga vinetelesi usturoiul, busuioc, piper si sare si se lasa la fiert 2 minute.


Se adauga pastele si se mai amesteca pe foc inca 1-2 minute si este gata.


Se serveste presarat cu busuioc verde (nu am avut) si cascaval.


Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghocchi cu vinete" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (39)

MotanLaOale 1

24.07.2013, 14:56

bianca92 1

07.10.2013, 23:19

Delicioase

MotanLaOale 1

07.10.2013, 23:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!