Gogoșari în oțet

de deny77 in Conserve, 4 Sep 2012 | 2038 vizualizari

 

Am vrut să vă arat reteta mea de gogoșari. Sper să vă placă.

 

INGREDIENTE

  • 6 kg de gogoșari
  • 1 l oțet
  • 1/2 kg de zahăr
  • 6 linguri de sare
  • piper boabe (un plic)
  • foi de dafin
  • un plic de conservant (Dr.Oetker)
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogoșari în oțet:

Curățați gogoșarii de semințe și îi taiați în patru. Dupa aceea dizolvați în oțet sarea, zahărul și conservantul și amestecați pănă se topește. Adăugați acest amestec împreună cu piperul bobe si foile de dafin peste gogoșari. Îi lăsați peste noapte, dar mai amestecați din cand  în cand .

A doua zi gogoșarii se pun în borcane de 800 g ,cu tot cu zeamă și se duc în camară pentru a-i savura la iarnă.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogoșari în oțet" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Gogoșari în oțet-0
Gogoșari în oțet-1

COMENTARII (12)

Sim0na

Sim0na 1

06.09.2012, 14:02

ce mult imi plac..

deny77

deny77 1

06.09.2012, 18:39

mersi si iti trimit :*

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

09.09.2012, 22:19

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!