Gogonele murate

de Angelina_Elena in Muraturi, 20 Sep 2012 | 2960 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • gogonele
  • 2-3 ardei iuti
  • hrean
  • frunze de dafin
  • boabe de piper
  • marar
  • cimbru
  • otet
  • apa
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogonele murate:

Gogonelele se spala foarte bine.


Asezam pe fundul unui borcan de 3 litri crengute de cimbru si de marar.


Apoi asezam gogonelele, hreanul si ardeii iuti.


Dupa ce am asezat gogonelele in borcan, ne ocupam de saramura.


Punem 3 litri de apa la fiert cu 3 linguri de sare mare neiodata si cu 100 ml otet si lasam sa dea in 2-3 clocote, apoi adaugam frunzele de dafin si boabele de piper.


Inainte sa turnam saramura, punem deasupra gogonelelor cateva bucati de hrean.


Turnam saramura fierbinte peste gogonele, pana se umple borcanul.


Legam borcanul bine si il lasam sa se raceasca.


Dupa ce s-a racit il depozitam la loc racoros.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogonele murate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (41)

Angelina_Elena 1

22.09.2012, 11:36

Lilik

olivee 1

22.09.2012, 14:52

like !!

Angelina_Elena 1

22.09.2012, 16:17

multumesc Olive!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!