Gogosari la otet

de mihaelaM in Conserve, 22 Oct 2011 | 4528 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6kg gogosari
  • 700gr zahar
  • 6linguri sare
  • 700ml otet
  • 1plic conservant
  • piper boabe
  • boabe de mustar
  • foi de dafin
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosari la otet:

Gogosarii ii splam bine apoi ii taiem in doua sau in patru depinde cum vreti sa-i faceti si mai depinde si de cat de mari sunt.


O data taiati si fara seminte ii punem intr-un vas mai mare peste care vom pune zaharul,sarea,otetul,pliculetul de conservant,foile de dafin ,boabele de mustar si boabele de piper dupa care vom amesteca.Ii vom acoperi si ii vom lasa asa pana a doua zi ,dar din cand in cand ii vom mai amesteca(cam de 6-7 ori).


Adoua zi veti vedea ca ei plutesc in sucul lasat.Acest suc il vom pune peste ei in borcane dupa ce ii vom aseza.Vom pune capacul si ii vom pune in camara.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosari la otet" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

LUK 1

24.10.2011, 08:28

deliciosi

mihaelaM 1

25.10.2011, 19:51

multumesc Ruxy te poftesc la o friptura cu gogosari

mihaelaM 1

25.10.2011, 19:52

multumesc Luk

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!