INGREDIENTE
- 10 kg gogosari
- 2 l otet
- 1/2 kg zahar
- 200 ml ulei
- 2 linguri sare
- 4 linguri miere
- 2 bucati hrean
- boabe de piper
- foi de dafin
- boabe de mustar
24comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gogosari marinati:
Curatam ,spalam si apoi taiem in 4 gogosarii.Intr-o oala mai mare (eu am folosit ceaunul) se face urmatorul amestec:otet, zahar,sare, ulei,miere, boabe de mustar, boabe de piper si foile de dafin.Amestecam bine.Dam la foc si cand aceasta zeama incepe sa clocoteasca adaugam gogosari taiati atata cat sa fie acoperiti de lichid.Lasam circa 1-2 min,. dupa ce incepe sa clocoteasca iarasi.Cu ajutorul unei palete ii scoatem si ii punem intr-un vas.Se repeta aceasta operatie pana cand terminam gogosarii.
Atat gogosarii cat si lichidul se lasa sa se racoreasca dupa care incepe sa se repartizeze in borcane mai intai gogosarii dupa care si zeama.Curatam si apoi taiem hreanul in bucati mai mici si adaugam in fiecare borcan.Capacim si .........pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (24)
Medi sunt bine, multumesc de intrebare, este soacra mea in vizita la noi si nu prea am stat la Pc 
am intrat sa mai vad reteta ta ca in we asta pun si eu vreo 2-3 borcanele. Revin in forta saptmana viitoare 
ca am facut o multime de retete noi 
Ma bucur ca esti bine Sylvia...............
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1465 puncte
1023 puncte
1000 puncte
524 puncte
515 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
