Gogosari si conopida in otet

de Gherca Daniela in Conserve, 31 Oct 2019 | 153 vizualizari

 

Pentru iubitorii de gogosari in otet acompaniati cu o frumoasa conopida, aceasta reteta este tare gustoasa de te lingi pe degete! ;) 

 

INGREDIENTE

  • 2 kg gogosari
  • 1 conopida mare sau 2 mai mici
  • 1 l otet
  • 200 g zahar
  • 2 linguri sare
  • 500 ml apa
  • piper boabe
  • foi de dafin
  • boabe mustar
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosari si conopida in otet:

Intr-un ibric mare punem la fiert apa cu toate ingredientele enumerate si lasam sa dea in clocot.

Intre timp spalam si curatam gogosarii, apoi ii taiem fasii mai grosute, iar conopida o spalam si o desfacem pe "floricele".



Cand lichidul din ibric a inceput sa fiarba, oparim cateva secunde si gogosarii si conopida pana incep sa se inmoaie foarte putin.



Pregatim borcanele ( mie mi-au iesit 2 mari si unul mai mic...cele din bol erau facuti din alta tura).

Asezam conopida si gogosarii in bornane, apasam pentru a intra cati mai multi, apoi peste legume, turnam lichidul din ibric cu tot cu condimente.

Punem capacul si le asezam cu gura in jos, acoperite cu o paturica si le lasam sa se raceasca pana a doua zi, apoi le transferam in camara.



Au iesit tare, tare buni si gustosi!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosari si conopida in otet" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 10 %
999.99 lei
899.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

Rocsi 1

31.10.2019, 21:18

Arata tare bine borcanele cu gogosari!

lucy2002 1

01.11.2019, 08:23

Foarte buni , si eu am pus !

dantes 1

02.11.2019, 11:10

Buni!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

13642 puncte

Bya Ralu

9840 puncte

MotanLaOale

8126 puncte

Constelatialeu

4816 puncte

Rocsi

4674 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Supa de curcan
  • 05

    MA

  • 06

    MI

  • 07

    J

  • 08

    V

  • 09

    S

  • 10

    D

  • 11

    L

RETETA RECOMANDATA
Ramen cu pui si conopida