ceva dulce si dragalas...pentru fiecare bucataras!
INGREDIENTE
Aluat:
- 150 gr zahar
- un cubulet de drojdie(25gr)
- 3 oua
- jum de pahar de lapte
- un varf de cutit de sare
- 2 linguri de iaurt
- o esenta de vanilie
- faina cat cuprinde
- zahar pudra(pentru cand sunt gata gogosile)
- ulei pt prajit
Glazura:
- 5 linguri de finetti(sau 1 ciocolata cu lapte 100gr)
- 1 lingura de unt
- 2 linguri de apa
- bombonele pt decor
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu glazura de ciocolata:
Punem faina intr-un bol, facem o gaura in mijloc in care adaugam ouale, laptele putin caldut, drojdia, iaurtul, esenta de vanilie, 150 gr zahar, sare. Facem aluatul, il lasam sa creasca iar intre timp pregatim glazura de ciocolata.
Punem intr-o craticioara cele 5 lg de finetti, 1 lingura de unt si 2 linguri de apa si dam la foc mic...apoi amestecam bine cam 2-3 minute si dam la o parte sa se raceasca.
Dupa ce aluatul a crescut, il intindem pe o planseta tapetata cu faina si facem formele cu paharul. Eu le-am facut cu gaura, iar ca sa-mi iasa forma am taiat cu un capac de la o sticla normala:P (ca in imagine).
La sfarsit le dam prin zahar pudra, apoi adaugam glazura peste ele si bombonelele colorate.
Va poftesc la o gogoasa...si un pahar de lapte inclus in meniu.
Sper sa va placa:D
))
)
...esti nascuta in '88?
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
100 puncte
34 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
