Gogosi cu iaurt

de silvi0ara in Dulciuri, 24 Feb 2012 | 8608 vizualizari

 

Sunt usor de facut,iar rezultatul a fost neasteptat de bun.

 

INGREDIENTE

  •  2 oua
  •  2 pliculete zahar vanilat 
  •  4 linguri de zahar tos
  •  un strop de sare
  •  coaja rasa de la o lamaie
  • 400 g iaurt 
  •  300 g faina
  •  1 plic praf de copt
  •  ulei pentru prajit (depinde de marimea tigaii)
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu iaurt:

Se amesteca ouale cu zaharul vanilat, zaharul tos, sarea si coaja de lamaie. Apoi am adaugat iaurtul si am mixat.

Dupa aceea am cernut peste compozitie faina impreuna cu praful de copt si am mixat pana cand compozitia a devenit omogena. Rezulta un aluat elastic si gros incat nu curgea de pe lingura. (mai gros decat aluatul de clatite).Se lasa sa se odihneasca aluatul timp de 10 minute
Intre timp se inginege uleiul.

Cand uleiul s-a incins suficient de mult,se da focul f.mic si am inceput sa pun cu lingurita gramajoare de aluat in baia de ulei.

Am lasat gogosile cat sa se rumeneasca pe toate partile.(este bine sa incercati mai intai 1-2 gogosele sa vedeti daca sunt patrunse,asa putei regla puterea focului.Daca este prea incins,gogoselele nu se fac in mijloc).

Se servesc pudrate cu zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu iaurt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

silvi0ara 1

24.02.2012, 23:36

rocsi_1612,ai dreptate.Sigur o sa mai fac,a fost asa de proba,ca nu m-am saturat.

mena29 1

25.02.2012, 15:51

Rahela Velicu 1

25.06.2021, 23:06

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

Reteta de salata de fasole rosie cu porumb si ardei gras

de oanapl 7

pe 25.03 la 19:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Nori pufosi (gogosi pufoase)