Gogosi "de la Bunica"

de mirela0911 in Prajituri, 7 Feb 2011 | 2797 vizualizari

 

Reteta (o sa radeti) am luat-o mai demult de pe sticla de ulei "Untdelemn de la Bunica" si intr-o zi am zis sa o incerc sa vad cum e.

 

INGREDIENTE

  • 2 cani apa
  • 1/2 cana unt
  • 1 cana faina
  • putina sare
  • 3 oua
  • ulei pt. prajit
  • miere, scortisoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi "de la Bunica":

Se pune la foc apa cu untul si sarea. Cand a inceput sa fiarba, punem faina incet si amestecam incontinuu cu un tel in forma de para pana se ingroasa. Lasam un pic sa se raceasca, dupa care punem ouale pe rand, mestecand bine dupa fiecare.

Intr-o tigaie punem uleiul la incins si punem cate o lingura plina din compozitie la prajit, la temperatura normala. Se prajesc pe ambele parti pana devin aurii-maronii.

Se scot pe servetele de hartie pt a elimina surplusul de ulei, se aseaza pe un platou si se presara miere de albine si scortisoara. Mie mi-au placut mai mult caldute decat reci.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi "de la Bunica"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Gogosi "de la Bunica"-0
Gogosi "de la Bunica"-1
Gogosi "de la Bunica"-2
Gogosi "de la Bunica"-3
Gogosi "de la Bunica"-4
Gogosi "de la Bunica"-5

COMENTARII (12)

mamaieelena

mamaieelena 1

08.02.2011, 15:10

mirela0911

mirela0911 1

08.02.2011, 19:54

Va multumesc pt.aprecieri

adry88

adry88 1

04.07.2011, 16:40

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!