Gogosi glazurate

de adry88 in Dulciuri, 4 Mar 2014 | 774 vizualizari

 

Pentru reteta m-am inspirat de la Rocsi

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 1/2 cana bere
  • 1/2 cana apa minerala
  • 1/3 cana ulei
  • 50 g drojdie
  • 100 g zahar
  • coaja rasa de portocala
  • 1 praf de sare
  • 1 ciocolata neagra
  • 50 g unt
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi glazurate:

Intr-un lighean adaugam faina,coaja de portocala,zaharul si sare,amestecam facem o gaura in mijloc si adaugam drojdia dizolvata in putina apa,bere,apa minerala(la temperatura camerei)incepem sa framantam un aluat nelipicios,


Este posibil sa mai fie necesar faina sau apa dupa caz,


La final framantam aluatul cu ulei,acoperim cu un prosop curat si lasam intr-un loc cald pana isi dubleaza volumul,


Cand a crescut luam cate o bucata de aluat si intindem pe masa infainata,decupam cu un pahar sau cu ce forme dorim


Mai lasma cca 10 min pe masa sa se odihneasca dupa care prajim in baie de ulei,


Scoatem intr-un bol si pudram cu zahar,


Eu am topit ciocolata cu untul si am trecut gogosile prin glazura dupa care le-am lasat pe un gratar sa se raceasca.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi glazurate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei

Vacuum Blender HB300SV

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (22)

adry88 1

05.03.2014, 10:15

Ubulika 1

07.03.2014, 13:00

gaby_gabytza 1

15.03.2014, 07:52

excelente

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!