Gogosi super pufoase

de Bya Ralu in Dulciuri, 15 Ian 2014 | 7320 vizualizari

 

Reteta By Timea,foarte bune sunt,am respectat toata reteta am pus in plus esenta de vanilie care le-au aromat ...yummy

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 1 plic de drojdie uscata
  • 200 ml lapte cald
  • 2 oua
  • 5 linguri de zahar
  • 100 ml ulei
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 1/2 esenta de vanilie
  • coaja de lamaie si portocala
  • un praf de sare
  • ulei pentru prajit
  • zaahr pudra
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi super pufoase:

Drojdia se pune la dospit in 100 ml lapte caldut amestecat cu 1 lingura de zahar.


Faina se amesteca cu praful de sare si coaja de lamaie si portocala.


Se adauga drojdia dospita ,se amesteca cu mana si restul de lapte cald amestecat cu restul de zahar.


Se pun si ouale amesteca si esenta de vanilie continuand sa framantam.


Punem si uleiul si mai framantam 5 minute.


Se lasa la dospit la loc cald timp de 1ora-1 ora jumate.


Pe masa de lucru se presara faina si se intinde aluatul.Cu un pahar formam cercuri care le lasam la dospit 40 minute,


Intr-un ceaun punem ulei ,il lasam sa se incinga si punem pe rand formele de aluat.


Se presara zahar pudra deasupra.

 

TIPS-URI

1

Ingredientele trebuie sa fie la temeperatura camerei.

2

Uleiul trebuie sa fie incins.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi super pufoase" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (47)

Sim0na 1

16.01.2014, 20:34

bune

diana_k 1

17.01.2014, 08:32

Bya Ralu 1

17.01.2014, 23:35

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!