Gogosi umplute cu dulceata de capsuni

de Diana_Maria in Dulciuri, 17 Iul 2014 | 1273 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 ml apa calduta
  • aproximativ 500 g faina
  • un pliculet drojdie uscata (7 g)
  • 1 lingurita sare
  • 50 ml ulei
  • jumatate de borcan dulceata de capsuni
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi umplute cu dulceata de capsuni:

Intr-un vas, drojdia uscata se amesteca cu faina si cu sarea si apoi se adauga apa calduta si se framanta pana se dezlipeste de pe vas. Apoi se pune cate putin ulei pe maini pana incorporam cei  50 ml de ulei. Se lasa la dospit o ora la loc cald. 

Cand aluatul este gata incepem modelarea gogosilor astfel: se ia o bucatica de aluat si din ea se face o bila care se aplatizeaza si in mijloc se face o gaura, care se umple cu dulceata apoi cu grija se trage de '' marginile'' aluatului si se unesc, si in final cu ajutorul mainilor se modeleaza gogoasa sub forma de bila. Gogosile astfel formate se prajesc in baie de ulei incins si cand sunt gata se scot pe un platou si se pudreaza cu zahar pudra.

 

COMENTARII (10)

MOKUSKA

MOKUSKA 1

17.07.2014, 21:03

Ce bune sunt

Rocsi

Rocsi 1

17.07.2014, 22:38

Ce grozaveeee

Diana_Maria

Diana_Maria 1

18.07.2014, 07:17

Va multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!