Gorgonzola fille

de alyys in Vita, 10 Oct 2009 | 5147 vizualizari

Gorgonzola fille

 

INGREDIENTE

  • 0.800 kg muschi de vita
  • 0.200 kg  brinza gorgonzola
  • 0.200 kg  smintina
  • 0.200 l  vin alb
  • sare
  • piper
  • faina
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gorgonzola fille:

  • carnea se taie o singura bucata la o portie (200 gr), se bate, nu foarte tare, se condimenteaza, se da prin faina si se prajeste in putin ulei incins
  • se stinge cu vin , se adauga brinza, se fierbe pina se formeaza sosul de brinza, la foc mic
  • la sfirsit se adauga smintina, sare si piper dupa gust

 

 

 

TIPS-URI

1

se prezinta pe farfurie bucata de carne acoperita partial cu sos

Daca ti-a placut reteta noastra "Gorgonzola fille" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (3)

PapaBun 1

10.10.2009, 17:01

Alyys, reteta ta pare interesanta insa era perfect daca aveai si poze......Plus, un sfat prietenesc: nu mai scrie cu CAPS, nu se obisnuieste deloc - fiindca este greu de citit pentru creier.
Plus ca ai spus ca brinza se fierbe, insa tu spui ca ai pus-o alaturi de carne si de .........ulei incins?

alyys 1

10.10.2009, 17:19

da
Dar am specificat ca uleiul se stige Vin Cu: D

gaby_gabytza 1

20.09.2011, 20:23

place

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Antricot de manzat cu sos gorgonzola