Gratar de iarna

de marcela1979 in Porc, 31 Ian 2013 | 1394 vizualizari

 

Facuta acasa la mine

 

INGREDIENTE

  • ceafa de porc 1 kg
  • pulpa de porc 1 kg
  • condimente pentru carne de porc
  • 1 gratar
  • carbuni si lemne
  • slanina pentru uns gratarul
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gratar de iarna:

Ceafa de porc si pulpa se portioneaza si se condimenteaza cu condimente pentru porc. Se lasa la frigider acoperita circa o jumatate de ora.


Intre timp aprindem focul la gratar cu lemne si carbuni. Ungem gratarul cu slanina si apoi asezam bucatile de carne. Se intoarce carnea cand este facuta pe o parte. Cand este gata se pune intr-un vas si se acopera sa ramana calda pana la servira.


Se serveste cu mujdei de usturoi.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gratar de iarna" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

Fierbator Style Black

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

COMENTARII (10)

diaconta 1

31.01.2013, 10:34

e placut gratarul pe zapada

Rocsi 1

31.01.2013, 14:19

Cris2711 1

31.01.2013, 16:46

respect Carla,acest obicei de a face gratar iarna este foarte frumos

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure, nuci si crema de vanilie

de oanapl 5

Tort cu mure,...

ieri la 20:08

Rulouri cu ton si masline

de oanapl 5

Rulouri cu ton si...

ieri la 19:56

Mini tarte spiralate cu legume

de oanapl 5

Mini tarte...

ieri la 19:50

Chec cu cacao si nuci

de Camelya 4

Chec cu cacao si...

ieri la 19:35

Briose cu vanilie

de dantes 4

Briose cu vanilie

ieri la 18:29