Gratarul de duminica

de Valclaudia in Mancaruri cu carne, 7 Iun 2015 | 3366 vizualizari

 

daca tot e vara, e vremea gratarelor.......

 

INGREDIENTE

Pentru mititei:

  • 1,5 kg carne tocata de porc
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • sare, piper dupa gust
  • curry dupa gust
  • 2 linguri pasta de ardei diluate in 50 ml apa minerala
  • 1 lingurita usturoi granulat
  • 1 lingurita busuioc uscat

In plus:

  • 2 pulpe de pui intregi
  • condiment pentru carne de pasare din comert
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gratarul de duminica:

Amestecul pentru mici il pregatim din seara precedenta amestecand carnea de porc cu toate ingredientele:sare si piper dupa gust, bicarbonat,curry, usturoi granulat, busuioc uscat, pasta de ardei diluata in 50 ml apa minerala.

Amestecam aceste ingrediente foarte bine, acoperim vasul cu folie alimentara si il tinem la rece pana a doua zi.

Cu mainile umeda dam forma mititeilor si ii prajim uniform pe gratarul incins.

Pulpele de pui le-am curatat de piele, apoi le-am imbracat in condiment cumparat din comert (presarati atat cat credeti ca este nevoie, acest amestec fiind foarte sarat, eu nu am presarat foarte mult).

Prajim si pulpele pe gratarul incins pana se rumenesc frumos si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gratarul de duminica" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

COVRIGI POLONEZI

ieri la 14:05

Reteta de prajitura de Februarie

pe 05.02 la 20:48

Reteta de paine fara framantare

pe 05.02 la 20:02

Reteta de Pirojki cu cartofi

de Caty 2

pe 29.01 la 13:39

Reteta de aripioare de pui picante, cu cartofi la cuptor

de Caty 2

pe 25.01 la 18:17

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2141 puncte

oanapl

1030 puncte

Rocsi

828 puncte

dantes

721 puncte

 Merisor

700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de mici