Gulas de pui cu ciuperci

de ianculubita in Pui, 6 Apr 2013 | 2645 vizualizari

 

Imi place gulasul,imi plac ciupercile,le-am combinat si a iesit ceva delicios si va recomand!!

 

INGREDIENTE

  • 1 pui sau piept sau pulpe
  • 2 ardei grasi colorati
  • 200 g ciuperci
  • 1 portocala
  • 1 ceapa
  • 3 linguri ulei
  • 3 linguri sos de soia
  • 500 ml supa de pui
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • 1 ou
  • faina (pentru galuste)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gulas de pui cu ciuperci:

Taiem carnea cubulete si o calim in ulei impreuna cu ceapa, ardei si ciuperci; stoarcem portocala si adaugam si putina coaja rasa, condimentam cu sos de soia, piper si sare daca mai e nevoie, turnam supa, acoperim si lasam la fiert 1h;


In acest timp facem galustele. Eu nu am avut ce face si am facut spazle. Intr-un bol amestecam oul cu putina sare, piper, 1 lingura ulei si faina pana rezulta un aluat mai gros ca smantana. Pe o oala cu apa si 1 lingura de vegeta, am pus sita de la fripeuza si cand apa a inceput sa clocoteasca am turnat din aluat cate putin direct in apa. Cand s-au ridicat la suprafata le-am scos, le-am scurs si le-am pus in tigaie cu putin unt, apoi am servit gulasul pe farfurie alaturi de aceste spazle.


Se mai poate servi si cu piure de cartofi. Ambele variante sunt delicioase

 

TIPS-URI

1

mancarea trebuie lasata pe foc pana scade si s-a format un sos

2

in situatia in care este prea zemos si carnea este fiarta,se poate adauga o lingura de amidon dizolvat in putina apa rece

Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas de pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

MotanLaOale 1

06.04.2013, 12:20

Satisfyyourcravings 1

06.04.2013, 14:21

Bun!

ianculubita 1

07.04.2013, 08:30

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

oanapl

5240 puncte

mihaelar63

5040 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert prajitura cu gutui
  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui umplute