Hribi cu usturoi si mamaliguta

de Oana in Mancaruri de post, 16 Oct 2010 | 10988 vizualizari

 

Te lingi pe botic :))

 

INGREDIENTE

  • 500 g hribi proaspeti
  • o lingura cu unt
  • 5-6 catei de usturoi
  • sare
  • patrunjel verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hribi cu usturoi si mamaliguta:

Ciupercile se spala bine sub jet de apa, se taie cuburi mari si se dau intr-un clocot. Se scurg bine de apa si se clatesc cu apa rece.


Se topeste untul intr-o craticioara, se adauga usturoi zdrobit bine si se amesteca 1 minut, se adauga ciupercile scurse si se lasa la inabusit cu capac maxim 10 minute, la foc mic, amestecand din cand in cand. Ciupercile isi vor lasa zeama si cand scade se opreste focul. La final se presara patrunjelul tocat si se servesc cu mamaliguta.

 

TIPS-URI

1

Se poate adauga peste hribi si o lingura cu smantana si vor avea un sos alb delicios.

Daca ti-a placut reteta noastra "Hribi cu usturoi si mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
329.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

ionix 1

16.10.2010, 16:25

mie mi-au zis rudele bai, scump Bucurestiul asta ma mult la tara si-mi fac o ferma... si-mi fac piata pe bucataras

lilik 1

16.10.2010, 16:49

m-am lins pe botic,am lasat f si am plekt

Oana 1

17.10.2010, 09:31

Multumesc Lilik! Ionix

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cum se face mamaliga
  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Mancare de ardei umpluti cu orez si ciuperci