Acest Sandwich cu mușchi de vită și gorgonzola este foarte gustos și te cucerește prin savoare și aromă.
citeste mai mult
Fasolea se spala si se lasa în apa rece pâna a doua zi.
Costiţa se spala si se taie bucati mai mari.
Zarzavatul se curata si se taie rondele.
Punem fasolea sa fiarba un clocot,apoi aruncam apa si o punem in alta apa fierbinte.Adaugam costiţa si ceapa uscata taiata marunt.
Adaugam sare si lasam sa fiarba pana cand se înmoaie fasolea.
Intr-o cratita punem putin ulei si calim ceapa verde taiata marunt si zarzavatul.Punem putina boia si apoi golim în oala in care fierbem fasolea.Punem si piperul.
Când fasolea este fiarta si a scazut apa,adaugam sucul de rosii,iar la final mararul verde.
Pot sa spun doar ca a fost cam ….puţină
Poftă bună !!!!
Acest Sandwich cu mușchi de vită și gorgonzola este foarte gustos și te cucerește prin savoare și aromă.
citeste mai mult