Si pentru ca maine e miercuri si e si post ,va recomand o mancarica foarte buna ,sursa Rivka http://www.bucataras.ro/retete/2863/iahnie-de-linte-verde.html
INGREDIENTE
- 1 ceapa
- 3 catei usturoi
- 1 borcan linte(conserva)
- 200 pasta de tomate
- 1 lingura amidon
- sare
- piper
- 3 linguri ulei masline
Mamaliguta:
- faina de malai
- apa
- sare
- 2-3 foi de dafin
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Iahnie de linte cu mamaliguta:
Se toaca ceapa marunt si se caleste in ulei 3 minute dupa care se pune lintea din borcan cu tot cu apa din borcan si se mai completeaza cu 1/2 canita de apa,se pun si foile de dafin,se lasa sa dea 2-3 clocote dupa care se pune pasta de tomate amestecata cu 1 lingura de amidon(pt a se lega mai bine)se condimeneaza cu sare ,piper si totul e gata.
Se pregateste mamaliguta:
Se pune apa la fiert cu sare,cand clocoteste se pune faina ,se amesteca bine se lasa sa fiarba.
Se poate servi simpla sau cu orice ganitura doriti chiar si cu carne daca nu e de post.
Noi insa am servit cu mamaliguta si muratura
pofta buna
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1481 puncte
1376 puncte
1214 puncte
1044 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
