Iepure cu orez

de cristeena20 in Mancaruri cu carne, 29 Iul 2012 | 8599 vizualizari

 

Zilele trecute am cumparat un iepure de la supermarket...a iesit ff bun..iata dovada

 

INGREDIENTE

  • 1 iepure

pt marinata:

  • sare, piper, usturoi, cuisoare sau ierburi de provence sau cimbru, vin alb, dafin, pasta de paprica
  • 1 ceapa
  • 1 rosie
  • ulei de masline
  • sare, piper, vin alb
  • pasta de rosii cu ceapa si usturoi (asa cumparata)
  • orez, mazare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Iepure cu orez:

- Portionam iepurele si il punem la marinat inainte cu o zi de a-l gati

- Marinata: sare, piper, usturoi (zdrobit doar), dafin,vin, ulei de masline, pasta de paprica. Ca si ierburi e la alegere: ierburi de provence (e foarte bun ) sau cuisoare (3-4 buc) sau cimbru.

- Intr-o cratita punem ulei de masline si calim o ceapa tocata fin si 1 rosie mare taiata cubulete.

- adaugam bucatile de carne , apoi adaugam sare, piper,marinata in care a stat carnea,  pasta de rosii, apa, vin alb.Se poate pune chilli de asemenea cui ii place condimentat.

- se da la fiert inabusit (cca 1 ora) Din cand in cand adaugam apa la nevoie.

-Separat facem orez cu mazare verde.

Pofta mare!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Iepure cu orez" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert inghetata de vanilie

pe 03.08 la 20:43

Tocana prieteniei

pe 03.08 la 20:34

Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline

de oanapl 7

pe 01.08 la 20:14

Ardei umpluti cu carne de porc

de Caty 1

pe 01.08 la 12:26

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4499 puncte

oanapl

1307 puncte

Rocsi

986 puncte

dantes

754 puncte

abstract01

671 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de iepure la cuptor